Visiter la Région de Marseille - Visite en Provence de la ville de Salon de Provence et de la Plaine de la Crau - Tourisme à Marseille et en Provence avec notre Guide Touristique Marseille Provence Alpes Corse.

 

Salon de Provence - La Crau

Salon de Provence

A quelques kilomètres de Marseille, au cœur de la Provence, Salon est une ville où l'art de vivre provençal est une réalité… Les amateurs de visites apprécieront son charme, son dynamisme et son patrimoine.
Les ruelles du centre ville guideront vos pas vers le Château de l'Empéri, une des plus grandes forteresses de Provence. Il abrite le Musée de l'Empéri, qui détient une collections de costumes et d'accessoires militaires vous permettant de découvrir les voyages et les combats de notre Histoire.

Toujours dans la vieille ville, vous pourrez visiter la Maison de Nostradamus (1503-1566), médecin-astrophile, dans laquelle il vécut vingt ans et où il écrivit ses fameuses prophéties. Le Musée Grévin de la Provence vous transportera au fil du temps sur le thème de la femme et de l'eau en Provence.

Mêlant différents styles, les monuments du XIIème à nos jours, sont nombreux et variés. Plusieurs fontaines, dont l'illustre Fontaine Moussue, servaient de lieu de la vie quotidienne et d'abreuvoirs aux moutons transhumant vers les Alpes. De nombreuses statues représentent les grands personnages de la ville.
Salon de Provence est aussi la terre d'accueil des maîtres savonniers et de leur savoir-faire pour la fabrication du Savon de Marseille. Encore en activité, les savonneries sont devenues des lieux de visite incontournables.

La ville est aussi le nid des « poussins » en formation à l'Ecole de l'Air et des Alphajets de la Patrouille Acrobatique de France. Célèbre pour ses magnifiques figures aériennes tricolores, elle symbolise les progrès aéronautiques et les performances humaines.

De nombreux loisirs sont à découvrir entre amis ou en famille. Chacun peut créer son programme parmi les activités proposées… S'adonner aux plaisirs d'une randonnée dans le Massif du Tallagard, au farniente en s'installant à la terrasse d'un café ou en profitant d'un soin au spa, à la gastronomie en goûtant à des mets traditionnels, aux sensations fortes en s'initiant à l'accro-branche ou au vol à voile, aux jeux d'enfants…

Les flâneries de printemps et d'été sont des visites insolites pour découvrir d'autres trésors et rencontrer des personnes passionnées par leur métier. Des concerts et des spectacles sont programmés toute l'année. En période estivale, la cour du Château se transforme en scène pour accueillir des soirées culturelles et festives.

La Crau, un paysage de contrastes

A proximité de Salon, entre la Camargue et les Alpilles, la plaine de Crau est la dernière steppe d'Europe. Insaisissable et secrète, elle se révèle pourtant à ceux qui savent la contempler…
Vaste plaine de galets déposés par la Durance avant et pendant les dernières glaciations, la Crau s'étendait à l'origine sur près de 40 000 ha. Aujourd'hui, les coussouls couvrent 7 400 ha, classés en Réserve Naturelle.

En effet, ce milieu aride abrite une nature sauvage, fragile et exceptionnelle. On y observe par exemple des oiseaux qui font la renommée naturaliste de la Crau : le ganga cata, le faucon crécerellette, l'outarde canepetière, l'œdicnème criard, le courlis de terre, la pie grièche méridionale… Parmi la faune remarquable, on trouve également le criquet rhodanien, une espèce endémique, ou encore le lézard ocellé. La flore des coussouls, adaptée à ce milieu contraignant, est composée de plantes sauvages : le brachypode rameaux, le stipe chevelu, la lavande aspic…

Grâce à des travaux d'irrigation initiés au XVIème siècle par Adam de Craponne, le nord de la Crau fut mis en culture. Il offre désormais au regard un paysage bocager. La fauche des prés fournit le foin de Crau, classé AOC depuis 1997 et dont la renommée est internationale.

Depuis l'Antiquité, ce territoire est une terre de pastoralisme ovin, et les traces de bergeries gallo-romaines y sont nombreuses. Aujourd'hui encore, les troupeaux de moutons, dont la race emblématique du Mérinos d'Arles pâturent les prairies d'octobre à février, les coussouls de mars à juin, puis partent dans les Alpes en transhumance.

La spécificité de la Crau est d'offrir une grande diversité de paysages, entre Crau sèche et Crau humide, mais aussi des espaces boisés et des espaces humides.